中国(山西)食品餐饮旅游博览会
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祁县八菜八碟

发布时间:2016/08/28 中国(山西)食品餐饮旅游博览会 标签:食博会浏览次数:562

在我们的博览会现场,有一家祁县“八碗八碟”店面。“八碗八碟”是历史文化名城祁县的一道传统筵席佳肴,配料精辟,加工细腻,组方合理,营养丰富,口味纯正,浓淡适宜,在北方菜系中历史悠久,独领风骚。它不仅在色、香、味、型、器上有独到之处,而且更注重养生科学。“八碟八碗”也是山西数千年饮食文化的杰出代表,也是我晋商文化的综合体现。

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